Brew Thirty Two Coffee House

Brew Thirty Two Coffee House 位于槟城高庭正门口对面的 Green Hall 街。

朋友告诉我说这一小巷也是 “律师街”，因为这里的左右商店都可以看到律师楼的招牌。

如果你是槟城律师或世纪学院 ( Segi Penang ) 学生，相信你们对这家咖啡厅不会感到陌生。

当我踏入这家咖啡厅时，四周围的裝潢与清新质朴的空间让我觉得有种居家温馨的感觉，

加上店主亲切的笑容及屋內充斥着香醇之咖啡香，我马上点叫咖啡和甜品。

 

 

看着琳瑯滿目的菜单，一時之间也不知道要点什么。

 

 

 

 

 

基本上，这家咖啡厅采用了明亮通透的设计主调，白色的空间配合均匀的照明显得清新，自然地会让客人觉得很舒服。

 

 

 

 

 

我本人觉得这家咖啡厅最吸引我的地方莫过于是它们各种咖啡装饰品，非常有特色和优雅。

 

 

 

 

 

摩卡咖啡壶 ( Moka Pot ) 和虹吸式咖啡壶 ( Syphon Coffee Maker ) 。

 

 

 

 

各种古典精致手摇磨豆机，真要咖啡发烧友尖叫。

 

 

 

 

零散的咖啡豆，无形中形成一种优雅的艺术品。

 

 

 

 

 

此外，这里也摆设比利时皇家咖啡壶，不仅外观精美、华丽而成为高档工艺品，而且其工作原理奇特。

 

 

 

 

 

这家咖啡厅的设计看起简单，但我个人觉得店主非常了解客人需要的空间。

舒适的沙发才能够让客人觉得很 relax 坐下来品尝咖啡和甜品。

 

 

 

 

大家有没有发现到，店主有收藏藤井树大部分作品，却没有看到经典作品《六弄咖啡馆》。

我在想，店主是不是在暗示着客人其实这里就是“六弄咖啡馆” 呢？

 

 

 

 

 

看起来很普通的装饰品，却可以让这里的空间增添不少的色彩。

 

 

 

 

 

Work hard, Play hard 认真工作，认真玩。

 

 

 

 

 

神奇不倒翁玻璃杯子，可以尽情摇摆而不会翻倒，真好玩！

 

 

 

 

 

色彩鲜艳的咖啡杯，很有自己的特色。

 

 

 

 

当天，我点叫卡布奇诺 ( RM8.90 ) ，味道甜中带苦，咖啡师的拉花功夫好棒。

 

 

 

 

 

一向喜欢吃黑森林蛋糕的我，很自然地跟店主点叫 Black Forest Crepes ( RM11.90 ) 。

 

 

 

 

 

我的一些脸自书朋友想像力好丰富，形容这华丽蛋糕上黑色东西是火车虫。

 

 

 

 

我的朋友很有 taste，点叫 Chocolate Espresso Mousse ( RM11.90 ) 来吃。

 

 

 

大家可以从我的照片中看到，单看 Chocolate Espresso Mousse 蛋糕惊艳的卖相，就足以要我们流口水了。

这块蛋糕诱人的地方是在于它轻盈的慕斯， 当我夹起一小块蛋糕，放进嘴里时可以感觉到冰凉的慕斯入口即化。

口感纯粹，溶化后只有纯香浓郁丝滑的巧克力，甜涩滋味让每一口都是惊喜！

 

 

当天选择来 Brew Thirty Two Coffee House 品尝它们的蛋糕与咖啡香，真是对的决定。

  简朴装潢看似一般咖啡厅，精致餐点与咖啡却相当令人惊喜，值得推荐给大家去尝试。


店址
No.32, Jalan Green Hall, 10200 George Town,  Pulau Pinang


营业时间

Mon - Thu: 10:30 am - 10:30 pm

Fri - Sat: 10:30 am - 12:00 am

Sun: 10:30 am - 10:30 pm

Lok Lok @ Pulau Tikus Market 槟华乐乐

 

 

在槟城这个被誉为美食天堂的城市里，除了遍地佳肴，当然也少不了让人爱不释手的 lok lok，

其中位于浮罗池滑菜市場 ( Pulau Tikus ) 的槟华乐乐名声最响，连外国游客也慕名而来。

而在某天，我因为出差刚好来到槟城，嘴巴开始觉得痒痒便叫我的朋友带我来这间槟华乐乐一起享受 lok lok 小食。

 

 

 

说到 lok lok 小食，我偶尔都会在夜市 / 货车点叫来吃，但我总会觉得不满足，因为不能好好地坐下来享受。

来到浮罗池滑菜市場的槟华乐乐感觉就不同，虽然位子有限，但至少客人可以坐下来尽情享受 lok lok 小食。

另一点是我本人喜欢想吃就吃的感觉， 要拿多少就拿多少，不必担忧，任我选。

 

 

 

大家可以从我的照片中看到，这里 lok lok 食材很多，想吃什么，就拿什么，看了都垂涎三尺 ！








这里的 lok lok 小食价格便宜，所以我当天很放肆选拿肉类竹签来吃。








喜欢配酱料一起吃的朋友们，你们就幸福啦，因为老板准备很多酱料任选，有辣酱，甜酱，辣椒油和 satay 酱的。

当顾客坐下来时，老板都会分发每一个顾客一个小碟子和一支小叉子。

 

 

 

 

基本上，这里的 lok lok 採自助方式取用，让顾客想吃什么就尽管拿，不用担心会吃完，

因为老板会不时会来看看有哪些食料是完了的，再添加以确保新鲜度。

 

 

 

 

血淋淋的蛳蚶肉是我的最爱。我每次享用lok lok 小食，至少会吃上五串才会觉得满足。

 

 

 

 

 

西蓝花 ( Broccoli ) 色泽碧绿，清新可口，营养丰富。

 

 

 

 

新鲜半熟鹌鹑蛋，入口时，感觉有点微热，但味道非常鲜美。

 

 

 

 

鱼鳔吃起來软绵绵，带点胶质的口感，很嫩很 Q。

 

 

 

 

蚌肉口感绵密而有韧劲，实在是棒极。

 

 

 

 

墨鱼仔色泽洁白，富有弹性，我最喜欢它们的 Q 度。

 

 

 

 

诱人的一串串丸子，让我们一看到那么多的选择就彻底失控。

 

 

 

 

除了一串串的丸子， 还有炸云吞、水饺、蔬菜菇类、香肠等等，单看卖相就很吸引人。

 

 

 

 

 

已经烫熟的西蓝花 ( Broccoli )，吃在嘴里感觉脆嫩爽口，风味鲜美。

 

 

 

 

煮熟的豬肉丸子好 Q 好嫩，加上鲜美的汤汁和爽滑的口感，实在是棒极。

 

 

 

 

本来血淋淋的蛳蚶肉，经过烫熟过程后，蚶肉变得脆嫩又甘甜。

 

 

 

 

煮熟的墨鱼仔嫩滑爽口，嚼头十足，吃了还想再吃。

 

 

 

一串串热热的美食，怎么抗拒？ 如果你跟我一样喜欢 lok lok，找天也去“碌一碌”，忙里偷闲，温饱肚子。

 

浮罗池滑菜市場 Pulau Tikus Pasar

地址: Jalan Pasar, Georgetown, 10350 Penang.

营业时间: 6pm - 11.30pm

怡保老黄芽菜鸡沙河粉 Lou Wong Bean Sprouts Chicken

在马来西亚，一提到怡保，人们便会很自然的想到闻名全国的霹雳州怡保老黄芽菜鸡。

不只是大马人会马上想起，连外国游客也慕名而来，可见我国的老黄芽菜鸡是名不虚传。

而在某天，我因为出差刚好来到怡保，所以趁机再一次品尝百吃不厌的老黄芽菜鸡。

 

傍晚7点半左右，我发现该店内外已经高朋满座，人气超旺，让我再次有机会亲身目睹老黄芽菜鸡人山人海的场面。

 

温馨提醒：

若你是带一大班朋友想前往霹雳州怡保品尝老黄芽菜鸡必须趁早 （最好是7点傍晚之前），

因为来自当地与国外的食客不计其数，迟来的食客必须在旁等待他人吃饱后，方可入座。

如果你是外国游客，第一次到访却不知道该如何点叫菜肴，可以参考我的介绍。  

第一，一碟滑溜溜的白切鸡。

  第二，一碟雪白白，肥嫩嫩的芽菜。

第三，一碗热腾腾怡保沙河粉。

第四，一碗弹性爽口西刀鱼丸和特质香味猪肉丸。

首先，让我向你们推荐这里的经典配料，西刀鱼丸与猪肉丸。

单看它们的卖相像，就已经激起我的食欲，胃口大增！

大家有没有发现到，这里的鱼丸与猪肉丸都好像乒乓球的尺寸，感觉可以当乒乓球来打。

 

 

 

这里的手打西刀鱼丸口感甚佳，不但爽口且彈性十足，同时也吃得到淡淡鲜鱼的味道。

至于特质香味猪肉丸口感嫩滑劲道，且丸中带汤，轻轻一咬，汤汁四溅，让我有种吃爆浆撒尿牛丸的错觉。

 

 

 

 

看着眼前的鱼丸与猪肉丸 ，让我联想到周星驰主演的电影《食神》里的爆浆撒尿牛丸。

煮熟的西刀鱼丸与猪肉丸好 Q 好嫩，加上鲜美的汤汁和爽滑的口感，实在是棒极。

 

 

 

接下来要推荐的是招牌菜沙河粉。

这里的沙河粉又细又滑，吃在口里有滑溜溜的感觉，令人吃了还想再吃，

重点是汤头味道很独特，光是喝汤就觉得很满足。

 

 

 

清甜爽口油饭，是老黄芽菜鸡第一配角。

 

 

 

在马来西亚，怡保是山水之城，因为地质良好，因此地质水充满许多矿物质,，

而文冬菜农都是采用地质水来浇水,，所以种植出来的芽菜特别的肥壮及好吃。

 

 

 

大家可以从我的照片中看到，该店简单淋了豉油及胡椒粉的芽菜，是不是让你有种垂涎三尺的感觉呢？

当我将眼前的油浸肥美的芽菜咬在口中，不时会发出唰唰声响，条条吃在口里 “卜卜脆” , 像在嘴里跳舞 。

重点是肥嫩嫩的芽菜味道清脆爽口又多汁，我敢说別的地方绝对吃不到這种味道！

 

 

 

接下来要推荐的是精选肉质结实香滑的胡须鸡，拥有超過五十年历史，可以说是经典中的经典。

据闻这里的老板为了保存老黄芽菜鸡的一贯良好品质，坚持采用养足70天，肉质结实香滑的胡须鸡。

难怪我每次吃这里的鸡肉，都会感觉到与众不同，鸡味非常独特。

 

 

 

这里的招牌老黄芽菜鸡之所以名扬四海的其中一个原因是因为店家浇上它们独家秘方的甜辣味酱油，

创造出独一无二的味道 ，和白切鸡正好相配，可以说是最佳拍档。

 

 

 

 

眼前的白切鸡皮脆肉嫩甜美多汁，吃起來鸡味十足兼超有彈性。

掀开油油亮亮閃閃发光的鸡皮，还能发现里头隐藏着一层厚厚的鸡汁，凝結成果冻状。

 

 

 

 

举筷夹入口中，鸡肉软软滑滑的，厚厚的一片，吃了还想再吃，味道实在是太美妙了！

 

 

 

当我在该店用完餐时，店内外慕名而至的食客如鲤，座无虚席，实在夸张。

 




据闻只要有旅游客到来怡保， 他们必定会去享受一餐美味可口的怡保芽菜鸡。

怡保芽菜鸡不仅闻名全马,，甚至许多外国旅客都知道怡保这著名美食。

如果你还没品尝过名扬四海的怡保老黄芽菜鸡，马上计划你的美食之旅吧。

温馨提醒：

该店每天早上 10时 30 分辨开市，直至凌晨 2时30 分为止。

 

 

老黄芽菜鸡沙河粉地址：

怡保姚德盛街49号（旁边店铺）

49, Jalan Yau Tet Shin, 30300 Ipoh Perak, Malaysia.

订座电话：05-2544199