Tuesday, 29 January 2013

久违的正妹拍摄



认识这位正妹,已经是 5 年前的事了。
  忘了以前是如何搭讪她,然后骗她出来跟我约会。
哈!我还记得我们第一次的约会是在麦当劳,从半夜两点一直聊到学生上课时间。
曾经的风花雪夜,那些年的 Talk Three Talk Four, 如今再次燃烧起来
有缘分,再会帮她拍摄私人写真;因为只有照片可以保留当下的美丽 ……..

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p/s: 由于是私人写真的关系,所以我只分享 5% 的照片 ( used with permission ) 而已。
  如果谁有兴趣找我拍摄私人写真,可以 pm我的 facebook 询问。
个人的写真照片不会像那些商业摄影师分享出来,绝对保密。
 

Saturday, 26 January 2013

Ichiban Boshi @ Pavilion KL


日本美食餐厅 Ichiban Boshi,在新加坡已经颇有盛名,
随着业务蒸蒸日上,陆续在马来西亚、越南,甚至俄罗斯开设分行。
目前在马来西亚一共有四间分行,全部都座落在于时尚广场 –
 
Pavilion Shopping Centre, (Level 1)
Jln Bukit Bintang, Lot 1.14 Pavilion,KL.
Tel: +6(03) 21416621
Email: pavilion_ib@res.com.my
 
Sunway Giza Shopping Mall, (Level 1)
Jalan PJU 5/14, Kota Damansara, PJ.
Tel: +6(03) 61481844
Email: giza_ib@res.com.my
 
Publika Shopping Mall
 (Level G3) Lot 25, Publika, Solaris Dutamas, Jalan Dutamas 1, KL.
Tel: +6(03) 62032271
 
Setia City Shopping Mall
(Level LG-07), No. 7, Persiaran Setia Dagang, Setia Alam, Sek U13 Shah Alam, Selangor.
Tel: +6(03) 33586777
 
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当天我选择去柏威年广场 ( Pavilion Shopping Centre ) 的 Ichiban Boshi 解决我的午餐。
  虽然我之前有去过那里一次,但我没有好好地坐下来享用它们的美食,只吃了几块寿司而已。
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踏入 Ichiban Boshi,首先看到的是人山人海的画面,刹那间可以感受到美食正在引诱着我的 FEEL。
我仔细观察,觉得这里环境优雅,温馨时尚,难怪人潮有增无减。
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打开MENU ,它们菜品给我的感觉颇丰富,选择好多,最重要的是价钱很划算,非常值得享用。
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我点叫 Sukiyaki Gozen ( Chicken ) 。
 
Claypot Chicken with assorted vegetarian ( 杂菜 ), cold noodles ( 冷面 ), salmon sashimi ( 三文鱼刺身), appetizers ( 开胃菜 ) , miso soup ( 味噌汁 ), egg ( 鸡蛋 ) rice ( 白饭 ) and fruits ( 水果)
 
这美食套餐的价钱是 RM26.90。
 
如果你像我喜欢吃瓦煲式的日本美食套餐,我本人会推荐这 Sukiyaki Gozen ( Chicken or Beef ) 。
材料不但精挑细选,而且很新鲜的说。
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少数量冷面。它主要的秘诀是能吸收鲜美汤料的味道,再加上本身的柔润嫩滑,吃起来感觉 挺 Q 的说。
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新鲜无比的鸡肉,色泽非常诱人。
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鸡蛋,帮助汤头增添味道。
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好一道开胃菜。鱼肉质鲜嫩结实有弹性,而且味道浓郁。
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新鲜西瓜。
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晶瑩剔透的白饭。
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正在燃烧中的瓦煲。
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杂菜种类繁多,有香菇、金针菇、包菜等等。
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我最爱吃金针菇,这是我选择吃 Sukiyaki Gozen ( Chicken ) 套餐的其中一个原因。
金针菇鲜嫩爽滑,入锅之后,顿时独有的菌类味道散发出来,闻之清香,吃了还想要。
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新鲜鸡肉。肉质鲜嫩,入锅烫涮,入口即化,鲜嫩无比。
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我把鸡肉入锅烫涮五分熟,喜欢享受滑滑的、嫩嫩的口感,再加上鲜美汤汁,当下的感觉 宛如飞上天堂了。
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我的好友点叫 Business Gozen
 
Salmon sashimi ( 三文鱼刺身 ),grilled mackerel ( 烤青花鱼 ) , assorted tempura ( 综合天妇罗),
chawanmushi ( 茶碗蒸 ) ,appetizers ( 开胃菜 ),miso soup ( 味噌汁 ), rice ( 白饭 ) and fruits ( 水果)
 
这 Business Gozen 美食套餐价钱是RM23.90,也是很划算的说。
 
  推荐给特别喜欢吃鱼肉的朋友们,Salmon sashimi ( 三文鱼刺身 ) 和 grilled mackerel ( 烤青花鱼 ) 一定让你吃到很有满足感。
 
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Chawanmushi ( 茶碗蒸 ),味道鲜美,蛋羹细滑入口即化。
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开胃菜,小小块的鱼肉。
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Assorted tempura ( 综合天妇罗)
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眼前的 Salmon sashimi 三文鱼刺身,种隐隐流动的光泽,鱼片呈透明状。
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Grilled mackerel ( 烤青花鱼 )。尝一口,鱼肉酥软可口,真的很好吃呢。
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享用完 Ichiban Boshi 日式美食之后,我觉得这里各种菜品都很有特色,选择繁多,
最重要的是价钱很划算,不必担心钱包会血流成河。
 
第一次来 Ichiban Boshi 品尝美食,对我来说很好的收获,期待下一次尝试。
 
  也谢谢好友陪我一起用餐。^^
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日本美食餐厅 Ichiban Boshi
店址: Lot 1.14, Pavilion KL, 168, Jalan Bukit Bintang, Kuala Lumpur
电话: 03-2141 6621
 
 

Thursday, 24 January 2013

Namoo Korean Dessert Cafe n Bistro on the park 韩式甜点咖啡馆


难得部落格好友又从槟城南下,咱们在 The Bee 用完餐后,
二话不说就决定要去Namoo Korean Dessert Cafe n Bistro 享用茶点。
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这间韩式甜点咖啡馆生意越来越好,几乎每个周末都高朋满座,知名度不断提升。
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甜点咖啡馆内的布置依然有格调有品位,让人赏心悦目。
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独特设计的简易 MENU 方便食客做选择。
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这里的饮品基本上有分两种, 韩式茶点和咖啡。
最有特色的是各种韩式茶点,
例如:Yuza Tea ( 柚子茶 )、Ginseng Tea ( 人参茶 )、Ginger tea ( 姜茶 )、 JuJube Tea ( 枣茶 ) 等等。 
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各种各样的甜品和蛋糕让你眼花缭乱,不知道要选择吃哪一块。
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当天我没有胃口喝任何的咖啡,而部落格好友点叫 Sweet Potato Latte 来喝。
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当我在 MENU上 看到 “ Ice Cream Sundae ” 字眼,我马上联想到麦当劳的圣代冰淇淋。
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Ice Cream Sundae ( Vanilla, Strawberry or Chocolate ) , RM9.90。
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这里的圣代冰淇淋味道还不错,口感清爽、入口即溶,好喜欢!
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Weeeeeeeeeeeeeee ! 在 Namoo Korean Dessert Cafe n Bistro 内自拍!
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如果你在时尚、艺术兼美食广场 Publika 不知道该去哪里品尝甜点,不妨选择这一间韩式甜点咖啡吧。
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店址:Publika, Level G3, Lot 4A , Solaris dutamas No.1
            Jalan Dutamas 1 , 50480 Kuala Lumpur, Malaysia
电话:03-6411 6698

Sunday, 20 January 2013

就要醬吃 - The Bee @ Publika, Solaris Dutamas


The Bee 座落在时尚、艺术兼美食广场Publika ,不少年轻人喜欢来这里享用Brunch 。
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之前看到一些朋友有介紹早午餐,感觉还不錯,所以决定带我的部落格好友跟我一起去探索这间挺时尚美式餐厅。
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外观给人的感觉就是挺低调又高级的感觉,喜欢吃早午餐 brunch 的朋友们,你们又多一个选择了。
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宽敞的空间,舒适的座椅,是情侣约会、亲友聚餐、商务洽谈的好去处。
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从另一个角度去看,餐厅四周围给我的感觉有点欧美味道,色调和布置是独一无二。
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如果你是自己一个人来用餐,可以选择在这位子享受你的早午餐 brunch ,不必担心其它食客奇异的眼光。
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墙面的黑板上有着各种咖啡的简略,方便食客了解种类繁多的咖啡精华。
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如果你在周末觉得很懒散,不妨来这里品尝咖啡、吃一些简单的brunch、 看看书,让自己放空一下,享受难得的休闲时光。
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当天我点叫 Smoked Salmon Scramble ,炒鸡蛋配熏鱼 ( RM 22 ) 
 Eggs scrambled with Norwegian smoked salmon and cream cheese, with parmesan-and- sage potato hash and bread of the day.
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饮品一上桌, 我的两位部落格好友马上拿起相机来拍摄。
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Are you taking my photos ?
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现在不少美食餐厅都采用 Social Media Marketing (社会网络行销 ),用照片分享吸引消費大众的注意。
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心血来潮点叫Americano 美式咖啡。上桌時香氣四溢,咖啡質感醇厚,挺順喉的说。
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部落格好友 Jeff YiFong 点叫的 Chili Cheese Omelette,德克萨斯风味蛋卷 ( RM 21 ) 。
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搭配一些新鲜蔬菜,让卖像更加好看。
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Omelette 蛋的熟成度控制的刚刚好,吃起來相当软嫩,可以感觉到蛋餅有一定的厚度。
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口感香脆的面包,入口时可以感觉到一些糖分,甜度相当不错。
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部落格好友华思胜点叫的 Eggs Benedict (班那迪克蛋 ) 。
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狂拍美食 Take 2 。
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我点叫的 Smoked Salmon Scramble ,炒鸡蛋配熏鱼 ( RM 22 ) 终于上桌了。
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淡淡咸微微甜的炒鸡蛋,咬下的时候觉得挺滑嫩的说,赞!
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虽然这 Smoked Salmon Scramble 沒有太多的配料,但是简单就很美味,值得吃的 brunch。
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帕玛森芝士烤马铃薯块,带有点烟熏味。
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焗烤完之後的马铃薯块口感松软绵密,但味道有点淡,需要撒点盐才容易入口。
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香脆可口的面包,口感非常棒!我虽然没有在面包上涂搽任何的牛油或果酱,但面包本身的味道足以满足我的胃口。
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简单的 Brunch ( 套餐+饮品 ),平均每个人花费 RM30。
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店址:32B Level G2, Publika, Solaris Dutamas, Jalan Dutamas 1, KL. 
营业时间:Tue-Fri, 11am-late; Sat-Sun, 10am-late. 
 网址:http://www.thebee.com.my/ 
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