说到马六甲鸡饭 ,一般人先会马上联想到古城鸡场街鸡粒饭,二话不说就下决定前往那里享用。
而当天赖启佳老板却有另一个建议,说带我们去只有马六甲人会吃的鸡粒饭。
咦?只有马六甲人会吃的鸡粒饭?我没听错吧?著名的鸡粒饭不就只有在古城鸡场街吗?我在心里这样想着。
从古蹟民宿 Cyclamen Cottage 《熙门客栈》出发,赖启佳老板只用了五分钟左右的时间就抵达新开张不久的鸡粒饭店。
据闻这地区以前是海,马六甲政府为了扩大土地,所以填海发展新地区。
这鸡粒饭店没有用特别的店名,如果你不是马六甲人,一定不知道原来他们是有卖鸡粒饭。
鸡粒饭店跟一般茶餐室没有什么分别,经营方式偏向平民化,用餐环境只有简单的椅子跟桌子。
起初,我有点怀疑赖启佳老板的描述说这地方有非常好吃的鸡粒饭,
直到我们抵达那里,发现现场真的是高朋满座,不少当地人正在想享用这里的美食。
当我们坐下来的时候,鸡粒饭老板说他们已经卖完鸡粒饭了,可见这里的鸡粒饭真的很受欢迎。
还未正式享用美食之前,咱们先喝咖啡滋润自己的喉咙。
等着鸡饭上桌期间,赖启佳老板帮我们先点叫一些开胃菜来充饥。
眼前是新鲜无比滑溜的半熟蛋,入口即化的口感真是一流。
除了享用口感滑嫩的半熟蛋之外,我们还尝试这里的烧面包。
这里的烧面包外脆里嫩,涂上一层奶油加一小片芝士片,让味道如虎添翼。
清甜爽口海南鸡饭,完全俘虏我和我老板的胃口了。
这里的鸡肉鲜嫩,肉质也很滑,吃在口中鸡味十足,难怪赖启佳老板会特别推荐这里的海南鸡饭。
血淋淋的鸡肝,赖启佳老板说日本人最爱点叫来吃。
讨厌在古城鸡场街排长龙等吃鸡粒饭?不妨来这里尝试他们的鸡粒饭吧?
虽然他们也很早就会卖完,但尝试新的鸡粒饭也许是一种不错的体验,说不定你们会爱上这里的鸡粒饭呢。
店名: 海南咖啡店 ( Limbogan Hailam Kopitiam )
地址:Gerai No. 8, Jalan Kristal Merah 1, Limbongan, Melaka, Malaysia
3 comments:
我好久好久没吃到鸡饭粒了啦!!!
好想去吃~
阿猫也超讨厌排长龙,顶着大太阳等待鸡饭的感觉。
下次到马六甲可以试试你的介绍。:D
为什么你不早点写这篇,我上几个星期才去马六甲来 =.=
我喜欢吃鸡饭粒,下次我要去试这间了!
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