Lok Lok @ Pulau Tikus Market 槟华乐乐

 

 

在槟城这个被誉为美食天堂的城市里，除了遍地佳肴，当然也少不了让人爱不释手的 lok lok，

其中位于浮罗池滑菜市場 ( Pulau Tikus ) 的槟华乐乐名声最响，连外国游客也慕名而来。

而在某天，我因为出差刚好来到槟城，嘴巴开始觉得痒痒便叫我的朋友带我来这间槟华乐乐一起享受 lok lok 小食。

 

 

 

说到 lok lok 小食，我偶尔都会在夜市 / 货车点叫来吃，但我总会觉得不满足，因为不能好好地坐下来享受。

来到浮罗池滑菜市場的槟华乐乐感觉就不同，虽然位子有限，但至少客人可以坐下来尽情享受 lok lok 小食。

另一点是我本人喜欢想吃就吃的感觉， 要拿多少就拿多少，不必担忧，任我选。

 

 

 

大家可以从我的照片中看到，这里 lok lok 食材很多，想吃什么，就拿什么，看了都垂涎三尺 ！








这里的 lok lok 小食价格便宜，所以我当天很放肆选拿肉类竹签来吃。








喜欢配酱料一起吃的朋友们，你们就幸福啦，因为老板准备很多酱料任选，有辣酱，甜酱，辣椒油和 satay 酱的。

当顾客坐下来时，老板都会分发每一个顾客一个小碟子和一支小叉子。

 

 

 

 

基本上，这里的 lok lok 採自助方式取用，让顾客想吃什么就尽管拿，不用担心会吃完，

因为老板会不时会来看看有哪些食料是完了的，再添加以确保新鲜度。

 

 

 

 

血淋淋的蛳蚶肉是我的最爱。我每次享用lok lok 小食，至少会吃上五串才会觉得满足。

 

 

 

 

 

西蓝花 ( Broccoli ) 色泽碧绿，清新可口，营养丰富。

 

 

 

 

新鲜半熟鹌鹑蛋，入口时，感觉有点微热，但味道非常鲜美。

 

 

 

 

鱼鳔吃起來软绵绵，带点胶质的口感，很嫩很 Q。

 

 

 

 

蚌肉口感绵密而有韧劲，实在是棒极。

 

 

 

 

墨鱼仔色泽洁白，富有弹性，我最喜欢它们的 Q 度。

 

 

 

 

诱人的一串串丸子，让我们一看到那么多的选择就彻底失控。

 

 

 

 

除了一串串的丸子， 还有炸云吞、水饺、蔬菜菇类、香肠等等，单看卖相就很吸引人。

 

 

 

 

 

已经烫熟的西蓝花 ( Broccoli )，吃在嘴里感觉脆嫩爽口，风味鲜美。

 

 

 

 

煮熟的豬肉丸子好 Q 好嫩，加上鲜美的汤汁和爽滑的口感，实在是棒极。

 

 

 

 

本来血淋淋的蛳蚶肉，经过烫熟过程后，蚶肉变得脆嫩又甘甜。

 

 

 

 

煮熟的墨鱼仔嫩滑爽口，嚼头十足，吃了还想再吃。

 

 

 

一串串热热的美食，怎么抗拒？ 如果你跟我一样喜欢 lok lok，找天也去“碌一碌”，忙里偷闲，温饱肚子。

 

浮罗池滑菜市場 Pulau Tikus Pasar

地址: Jalan Pasar, Georgetown, 10350 Penang.

营业时间: 6pm - 11.30pm